ガイアフロー静岡蒸溜所

先日、静岡県のガイアフロー静岡蒸留所の方へ見学ツアー参加してきました。


【【 静岡プライベートカスク2021 】】

↓ プライベートカスクとは…
静岡蒸溜所で製造された原酒ウイスキーを、
樽単位で購入する、樽オーナー制度。

弊社は、2019年に樽を購入しました。✨

熟成庫で3年熟成させ、
最短で2022年の12月にボトリング予定です。✨
ひと樽に異なる個性を秘めた、
世界に一つしかないウイスキー🥃を当店で皆様にご案内できるかと思っております。

🌲ガイアフロー静岡蒸溜所は、2016年に設立。
山と川に囲まれ地元の静岡杉・檜などの木材を使った建物の中でウイスキー造りが行われています。

🌲ウイスキー造りの現場では、
仕込工程 〜 発酵槽の漂う香りを感じられ 〜
熟成中の原酒の試飲 〜 などを愉しんできました(^_^)

何年もの年月をかけて造られるウイスキー、

仕込工程から丁寧に扱い、ひと樽ひと樽ごとに育ち

それはとても貴重なモノだと改めて思わされます。
その中でもおいしいウイスキーは本当に最高の嗜好だと!

ウイスキーを嗜む味わい方がまた一つ愉しくなりました。
🍾˚✧₊⁎⁺˳✧༚(^o^)

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